Il y a ... un appareil photo, Il y a ... un journal de bord

Happy Holidays !

Happy Holidays !

 

Toujours basés à Houston , nous sommes partis prendre l’air en famille pour les fêtes de fin d’année.

Quitte à faire 9 heures de route, autant les faire pour aller en direction du soleil! Nous avons passé une bonne semaine à Santa Rosa Beach en Floride. Connue pour ses plages de sable blanc, la région est aussi le paradis des pêcheurs.

Destin, la ville la plus proche (là où a été tourné les « Truman show ») a pour slogan : Luckiest Fishing Village in the World (le village le plus chanceux au monde pour la pêche). Alors évidemment ça nous a beaucoup fait rire « bravo le marketing! » et pourtant, après 2 superbes pêches de Roland et Vincent, on est forcés de reconnaître qu’il y a du vrai.

Les pêcheurs de l'extrême

Ainsi donc nous avons pu manger Catfish (poisson chat pas fameux…) , Lady Fish ( à cause de sa bouche rouge, lui plutôt délicieux) et d’autres dont on a oublié le nom…

 

Un nouvel an haut en couleurs !

Quel meilleur endroit que la Nouvelle Orléans pour passer en 2016 ?? La ville est reconnue pour son sens de la fête et ses clubs de jazz!

Après un ravitaillement riche en saveurs et en épices (la cuisine cajun est inspirée des origines créoles des habitants), rendez vous à Jackson square pour un concert avant le décompte final! Le superbe feu d’artifice à lancé l’année 2016 en beauté mais surtout le début de la fête sur Bourbon street!

Les gens aux balcons lancent les colliers aux passants ce qui est une tradition dans la ville notamment à Mardi gras. Les colliers de perles colorées portent chance pour l’année à venir, mais attention pour les obtenir il est fréquent que les femmes doivent dévoiler leur poitrine!

Happy holidays!
Album : Happy holidays!

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